Cod.Art. 001756 - Cod.EAN.
SALAME SPAGNOLO C/PEPE 5KG
€ 62,83
Fornitore abituale:
Van Loon
Unità di misura: PZ (ogni pezzo pesa circa 5 KG - 12,57 €/kg)
Raggruppamento: SALUMI
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DISPONIBILE
Unità di misura: PZ (ogni pezzo pesa circa 5 KG - 12,57 €/kg)
Raggruppamento: SALUMI
Caratteristiche prodotto
ORIGINE: Spagna
ORIGINE DELLA CARNE: UE
INGREDIENTI (Reg. 1169/2011):
Carne e grasso di suino, LATTOSIO (LATTE), sale, proteine di SOIA, proteine del LATTE, destrosio,
aroma di fumo, spezie, stabilizzanti (E-450, E451), conservante (E-250), antiossidante (E-316),
colorante naturale (E-120). Copertura esterna: pepe 2,5% (proteine del LATTE). Budello edibile.
CARATTERISICHE ORGANOLETTICHE:
Colore: esterno grigio delle pepe di copertura; interno rosso tipico del salame, grasso bianco. Odore:
aromatico. Sapore: piacevole e caratteristico
GIORNI DI CONSERVAZIONE
120 giorni dalla data di produzione.(Confezionato in imballaggio di cartone, non sottovuoto)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Reg CE n.1169/2011 (Valori medi per 100 g di prodotto)
Carboidrati 03,00g - di cui zuccheri 03,00g
Proteine 18,00g - Sale 03,80g
Grassi 43,00g - di cui ac.gr. saturi 16,00g
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