Caratteristiche prodotto

Ricetta:
Carne di suini nati e allevati in Italia.
Utilizzo di colture batteriche starter selezionate internamente in azienda.
Stagionatura 4 settimane

Caratteristiche:
La miscela di pepi in grani visibili si annuncia dapprima al naso, per poi ritrovarsi sul finire dell'assaggio, in chiusura a un gusto fresco, soffice e rotondo.
Aromatizzazione completamente naturale secondo un'esclusiva ricetta Levoni.

Istruzioni per il consumo:
Budello non commestibile, rimuovere prima del consumo. Dopo l'apertura conservare a max +4 °C e consumare entro qualche giorno.

INGREDIENTI:
Carne di suino italiano (96%), sale marino, destrosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, zucchero, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI:
Informazioni nutrizionali e valori energetici per 100g di prodotto
Grassi: 29,0g di cui acidi grassi saturi: 12,0g
Proteine: 25,0g
Energia: 1498kJ
Carboidrati: 0,0g di cui zuccheri: 0,0g
Sale: 4,1g
Energia: 361kcal