Lorenzi prosciutto cotto g.

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Cod.Art. 001326 - Cod.EAN. 3000001654339

Lorenzi PROSCIUTTO COTTO G.

€ 98,21

Fornitore abituale: Lorenzi

Unità di misura: PZ (ogni pezzo pesa circa 8 KG - 12,28 €/kg)

Raggruppamento: SALUMI

Caratteristiche prodotto

Ingredienti: coscia di suino, sale, destrosio, aromi.
Antiossidante: sodio ascorbato (E301).
Conservante: sodio nitrito (E250).

Materia Prima: Coscia di suino fresca di origine UE (Unione Europea).

Valori medi per 100g di parte edibile
UmiditÃ 67,7g
Proteine 16,8g
Grassi 11,9g
Acidi grassi saturi 5,1g
Carboidrati 1,0g
Zuccheri 1,0g
Sodio cloruro 1,8g
kcal 178
kjoule 745

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