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Cod.Art. 010294 - Cod.EAN.

Parmacotto PROSCIUTTO COTTO TIZIANO

€ 78,04 € 78,04


Fornitore abituale: Parmacotto


Unità di misura: PZ (ogni pezzo pesa circa 8 KG - 9,75 €/kg)
Raggruppamento: SALUMI

Quantità

Caratteristiche prodotto

Prosciutto cotto intero confezionato sottovuoto Coscia fresca di suino

LISTA INGREDIENTI:
Prosciutto cotto scelto con acqua aggiunta: Coscia di suino (75%), acqua, sale, aromi naturali, amido modificato, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.
Origine della carne: UE

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (x100g di prodotto)
kJ /kcal 618/148
Grassi 8.0
Di cui acidi grassi saturi 2.7
Carboidrati 2.1
Di cui zuccheri 0.9
Proteine 17
Sale 2.1

PARAMETRI ORGANOLETTICI
Aspetto e colore Compatto, colore rosato e grasso bianco
Consistenza Morbida al palato
Profumo Dolce e gradevole
Sapore Delicato

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